さがみの夢　プレミアム 2011

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さがみの夢　プレミアム 2011

さがみの夢　プレミアム

神奈川県産ブドウで造った赤ワイン

【ワイナリーから】
どっしりとした重みを感じますがアルコール度は高くないので飲みやすくキレが良い。
独特の複雑味やスパイシーな味わいも楽しめ本物志向の方にお勧めです。

【店長より】
さがみの夢、プレミアムバージョンです。

ミディアムボディで、ブドウの特性上少しおとなしめの香りと味わいですが、
長期熟成しているだけあり、同レギュラーボトルよりもコクがあります。
チェリーやブルーベリーの果実味がありますが強く主張してこない、
少しおしとやかな香り＋味わい（これも日本的！？）なので、食事の邪魔をしません。

そういういわけで、これもまた日本食に寄り添う赤ワイン。
ぜひ和食と一緒に楽しんでいただきたいです！
日本の“出汁”の文化には非常に調和性の高いワインだと思います。
ペアリングのオススメは粉もの、おでん、そしてラーメン！

毎日の食卓にも贈り物にも、ぜひご利用ください。

・ブドウ品種は富士の夢
・アルコール12.5％
・6ヶ月オーク樽熟成

¥4,180

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